Millevolti Bianco Riserva 2023 premiato come “Best of Blanc de Noirs 2026” Un traguardo prestigioso che celebra l’eccellenza, la dedizione e l’arte della vinificazione in bianco del Merlot ticinese firmata Fumagalli. Siamo orgogliosi ed entusiasti di condividere un riconoscimento straordinario: il nostro Millevolti Bianco Riserva 2023è stato insignito del titolo**“Best of Blanc de Noirs 2026”**.…
Il nostro Millevolti Bianco Riserva 2023 ha ottenuto il Gold Trophy all’Expovina Wine Trophy 2026! Un riconoscimento che premia il lavoro in vigneto e in cantina, ma soprattutto l’identità di un vino che racconta il nostro territorio con eleganza, profondità e carattere. Siamo inoltre felici di condividere che Millevolti Bianco Riserva 2023 è stato nominato…
Bianco del San Giorgio Un Bianco del Ticino firmato Fumagalli, fresco, piacevole e versatile a tavola.
Cantine Aperte 2026 Sabato 16 e Domenica 17 Maggio 2026 Ti aspettiamo per l’appuntamento più atteso dell’anno! La nostra cantina apre le porte per un fine settimana dedicato alla scoperta dei sapori autentici, del buon vino e della convivialità. Un’occasione unica per immergersi nella nostra realtà e vivere un’esperienza sensoriale completa. Degustazione d’Eccellenza: Venite a…
Sabato 24 e domenica 25 maggio ti aspettiamo dalle 10:00 alle 18:00 per degustare insieme la nostra produzione, parlare con chi il vino l’ha fatto e visitare la cantina. Ad accompagnarci per tutta la giornata di sabato fino alle 22 il food-truck Capichurri e, a partire dalle 18, musica dal vivo con l’ Hi-Fi Duo!
Visita ai nostri vigneti biologici e degustazione sul posto Verticale di Millevolti Riserva bianco e rosso
Visita ai nostri vigneti biologici e degustazione sul posto Verticale di Millevolti Riserva bianco e rosso
Il vino si ottiene dalla fermentazione alcolica del succo d’uva grazie ad alcuni lieviti presenti sulla buccia dell’acino, in grado di trasformare lo zucchero della polpa in alcol etilico e anidride carbonica. In base al tipo di uva impiegata e ai processi di vinificazione si possono produrre vini bianchi, rosati e rossi di diverse gradazioni…
Il vino si ottiene dalla fermentazione alcolica del succo d’uva grazie ad alcuni lieviti presenti sulla buccia dell’acino, in grado di trasformare lo zucchero della polpa in alcol etilico e anidride carbonica. In base al tipo di uva impiegata e ai processi di vinificazione si possono produrre vini bianchi, rosati e rossi di diverse gradazioni…
Il valore storico ed antropologico della vendemmia risale a tempi molto antichi e si è tramandato di generazione in generazione attraverso metodi di lavoro agricolo e tradizioni contadine, oltre che per l’importanza dei suoi aspetti culturali e tradizionali che caratterizzavano la vendemmia come evento annuale di lavoro e condivisione sociale nel territorio. La vendemmia un…